Posts Tagged “สูตรแหนมเนือง”
เครื่องเคียง กล้วยตานีดิบ (นํ้าว้า) หั่นชิ้นเล็ก 2 ลูก กระเทียมหั่น 1/3 ถ้วย พริกขี้หนูสวนหั่น 1 ช้อนโต๊ะ สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย แผ่นแป้งตัดเป็นชิ้น 50 แผ่น ผักสด ผักกาดหอม 2 ต้น สะระแหน่ 1 กำ ผักชีดอย 2 กำ โหระพา 1 กำ เครื่องปรุงลูกชิ้นหมู เนื้อหมูบด 1 ถ้วย ไวน์ 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว ½ ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา นมข้นหวาน 1 ช้อนชา พริกไทยเม็ดบุบ 15 เม็ด รากผักชีหั่นละเอียด…