Posts Tagged “สูตรเป็ดโป๊ยเซียน”
เครื่องปรุง เป็ดตัวขนาดกลาง ๑ ตัว ยอดข้าวโพดอ่อนหั่นขวางบาง ๆ ๑/๒ ถ้วยตวง ไส้กรอกหั่นตามขวางบาง ๆ ๑/๒ ถ้วยตวง เห็ดหอมผ่าซีก ๒ ซีก ๑/๔ ถ้วยตวง ต้นหอม-ผักชีอย่างละ ๒ ต้น แป้งข้าวโพด ๑/๒ ถ้วยตวง ซอสแม็กกี้ ๑ ช้อนชา น้ำตาลทราย ๒ ช้อนชา น้ำปลา ๑ ช้อนชา น้ำมันพืช ๒ ถ้วยตวง น้ำ ๑/๓ ถ้วยตวง ไข่ไก่ ๒ ฟอง เกลือ ๑ ช้อนชา ผักกาดหอม ๒ ต้น มะเขือเทศ ๒ ผล วิธีทำ ๑. ล้างเป็ดให้สะอาด ถอนขนอ่อนออกให้หมด ทั้งตัว…