Posts Tagged “สูตรน้ำพริกอ่อง”
เครื่องปรุง หอมใหญ่หั่นหยาบ ๑ ๑/๒ ถ้วยตวง กระเทียมซอย ๔ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่นหยาบ ๓ ถ้วยตวง กะปิ ๒ ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งป่น ๖ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ๙ ช้อนโต๊ะ เนื้อไก่สับละเอียด ๒ ถ้วยตวง น้ำปลา ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว ๖ ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ๖ ช้อนโต๊ะ พริกแห้งหั่นหยาบ ๆ ๑/๔ ถ้วยตวง ผักสดสำหรับจิ้ม มะเขือเปราะสีเหลืองและสีเขียวอ่อน ๑๐ ผล มะเขือสีม่วงยาว ๔ ผล แตงกวา ๔ ผล ถั่วฝักยาว ๔ ฝัก กะหล่ำปลี ๑/๒ หัวเล็ก ต้นหอม ๔…