Posts Tagged “สูตรทูน่าสลัด”
เครื่องปรุง ปลาทูน่ากระป๋องขนาดกลาง ๑ กระป๋อง ผักกาดหอม ๒ ต้น แตงกวา ๕-๖ ผล มะเขือเทศผลใหญ่ ๓ ผล หอมใหญ่ ๓ หัว วิธีทำ ๑. ล้างผักกาดหอมเด็ดออกเป็นใบ ๆ เช็ดให้แห้ง ล้างแตงกวา และมะเขือเทศ ปอกหอมใหญ่ ล้างให้สะอาด ๒. หั่นแตงกวาเป็นแว่นหนา ๑ ชม. หั่นมะเขือเทศ เป็นแว่นเท่ากัน หั่นหอมใหญ่เป็นแว่นหนา ๑ ซม. เช่นเดียวกัน ๓. ตัดผักกาดหอม วางลงข้างๆ วางมะเขือเทศ เรียงลงบนใบผักกาดหอม วางแตงกวาบนมะเขือเทศ วางหอมใหญ่บนแตงกวา จัดเรียงให้สวยงาม นำปลาทูน่าวางตรงกลางผักทั้งหมด จัดเรียงเป็นหมวดๆ ราดด้วยน้ำสลัดน้ำข้น เสิร์ฟทันที สูตรนี้ สามารถทำอาหารรับประทานได้ ๕-๖ คน นํ้าสลัดชนิดข้น ส่วนผสม ไข่แดง …