Posts Tagged “ขนมดอกโสน”
ส่วนผสม ดอกโสน 1 กก. มะพร้าวขูดด้วยกระต่ายจีน 1 ผล แป้งข้าวเจ้า ½ กก. น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง เกลือป่น น้ำลอยดอกมะลิ วิธีทำ 1. นำแป้งข้าวเจ้าใส่ภาชนะ ผสมดอกโสนคลุกเคล้าให้เข้ากัน พรมน้ำลอยดอกมะลิ 2. นำไปนึ่งสุก เวลารับประทานผสมกับมะพร้าว เกลือป่น และน้ำตาลทราย