เคล็ดลับการทำบาร์บีคิวให้อร่อย

อันดับแรกต้องเลือกชนิดของเนื้อสัตว์ให้เหมาะสม แล้วจึงหั่นชิ้นเนื้อตามขวางเพื่อให้ได้รสของเนื้อที่นุ่มเหนียวตามเดิม ที่สำคัญคือเวลาหมักเนื้อให้ใส่น้ำมันมะกอกลงไปด้วย เพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น จากนั้นหั่นสับปะรดเป็นชิ้นใส่ลงไปหมักด้วยเนื้อก็จะนุ่มและมีรสเปรี้ยวอมหวานของสับปะรดอีกด้วย ส่วนการย่างก็ให้รักษาระดับไฟให้คงที่และหมาะสมกับชิ้นเนื้อ

วิธีทำและเคล็ดลับดี ๆ ที่ควรรู้

วิธีซักผ้าเปื้อนน้ำหมาก
วิธีทำขนมตาล
วิธีทำยำปลาหมึกย่าง
วิธีทำมะกะโรนีผัด
วิธีทำขนมเบื้องญวณ
วิธีทำตะโก้ทับทิม

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

twenty − 16 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>