ช็อกโกแลตมีไขมันปนอยู่เล็กน้อย ใช้มีดที่ไม่คมขูดเนื้อช็อกโกแลตออกเสียก่อน นำแอลกอฮอล์เทลงให้ชุ่ม ปล่อยไว้ประมาณ 5 นาที ใช้น้ำสบู่หรือผงซักฟอกล้างออกก่อน แล้วล้างด้วยน้ำเปล่า
ช็อกโกแลตมีไขมันปนอยู่เล็กน้อย ใช้มีดที่ไม่คมขูดเนื้อช็อกโกแลตออกเสียก่อน นำแอลกอฮอล์เทลงให้ชุ่ม ปล่อยไว้ประมาณ 5 นาที ใช้น้ำสบู่หรือผงซักฟอกล้างออกก่อน แล้วล้างด้วยน้ำเปล่า