วิธีการต้มน้ำซุปไก่ให้อร่อย

วิธีการต้มน้ำซุปไก่ให้มีรสชาติหวานอร่อยกลมกล่อม สิ่งสำคัญที่สุดก็คือความสดของกระดูกซี่โครงไก่ โดยใช้สัดส่วนอยู่ที่กระดูกซี่โครงไก่ 1 กิโลกรัมต่อน้ำประมาณ 7-8 ถ้วยตวง เริ่มจากการสับซี่โครงเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ล้างเศษเลือดและสิ่งสกปรกออกให้หมด จากนั้นต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ซี่โครงลงไป รอจนน้ำเริ่มเดือดอีกครั้งก็ให้หรี่ไฟอ่อน ๆ แล้วช้อนฟองทิ้ง หากน้ำพร่องลงก็ให้เติมน้ำลงไปบ้าง เคี่ยวต่ออีกประมาณ 1 ชั่วโมง คุณก็จะได้น้ำซุปไก่ใส ๆ รสชาติกลมกล่อมแล้วล่ะค่ะ

วิธีทำและเคล็ดลับดี ๆ ที่ควรรู้

วิธีแก้ปัญหาเท้ามีกลิ่นเหม็นอับ
4 วิธีในการเลือกซื้อไข่ไก่ที่ตลาด
วิธีต้มปลาให้ก้างยุ่ย
วิธีป้องกันโรคของนักดื่มเหล้า
วิธีทำเป็ดผัดเมล็ดมะม่วงหิมพานต์
วิธีทำขนมเผือกหน้ามะพร้าว

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

fifteen + 14 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>