Posts Tagged “สูตรฮู่แช่”

วิธีทำฮู่แช่

By |

วิธีทำฮู่แช่

เครื่องปรุง น้ำมันพืช ๑ ๑/๒ ถ้วยตวง เส้นหมี่ขาว ๒ กำเล็ก ผักบุ้งจีนลวกสุกตัด ๑/๒ นิ้ว ๒ ถ้วยตวง เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง ๒ แผ่นใหญ่ แตงกวาอ่อน ๔ ผล ปลาหมึกลวกสุกหั่นชิ้น ๑x๑ ๑/๒ นิ้ว ๑ ถ้วยตวง ถั่วงอกลวกสุกกรอบ ๒ ถ้วยตวง เครื่องปรุงน้ำจิ้ม พริกชี้ฟ้าแดง ๔ เม็ด เกลือป่น ๑ ช้อนโต๊ะ กระเทียมซอย ๒ ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู ๑/๓ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว ๑/๒ ถ้วยตวง น้ำปลา ๑ ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ ๒ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ๑. ทำน้ำจิ้ม โดยโขลกพริกชี้ฟ้าแดงกับเกลือ และกระเทียมให้ละเอียด…

Read more »