Posts Tagged “สูตรลูกชิ้นกะทิ”
เครื่องปรุง พริกแห้งเม็ดใหญ่สีแดงขนาดกลาง ๗ เม็ด เกลือป่น ๑ ช้อนชา ตะไคร้ซอย ๒ ช้อนชา ข่าซอย ๑ ช้อนชา รากผักชีซอย ๑ ๑/๒ ช้อนชา ผิวมะกรูดซอย ๑/๒ ช้อนชา กระเทียมซอย ๑ ช้อนชา หอมซอย ๑ ช้อนโต๊ะ เมล็ดผักชีป่น ๑ ๑/๒ ช้อนชา กานพลูป่น ๑/๒ ช้อนชา กะปิ ๑ ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูสับละเอียด (๑ กก.) ๔ ถ้วยตวง ไข่ไก่ ๑ ฟอง พริกไทยป่น ๑/๒ ช้อนชา น้ำมันพืช ๑ ถ้วยตวง กะทิขนาดกลาง ๓ ถ้วยตวง น้ำปลา …