Posts Tagged “สูตรพายสตูไก่”

วิธีทำพายสตูไก่

By |

วิธีทำพายสตูไก่

ส่วนผสมไส้ แป้งสาลี      ๒      ช้อนโต๊ะ ไก่(สับเป็นชิ้น ๑ นิ้ว)      ๑ ๑/๒         ถ้วยตวง หอมใหญ่ผ่าครึ่ง    ๓       หัวเล็ก แครอท (ปอกเปลือกหั่นเป็นแว่นหนา ๑/๒ นิ้ว)      ๒ หัว มันฝรั่ง (ปอกเปลือกผ่าครึ่ง แล้วตัดครึ่ง)  ๔  หัว ถัวแขก (หั่นเป็นชิ้น ๑ ๑/๒ นิ้ว)          ๑๐     ฝัก เกลือ  ๑ ๑/๒         ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ      ๒      ช้อนโต๊ะ น้ำ     ๔-๕  ถ้วยตวง พริกไทยป่น ๑/๔  ช้อนชา ใบกระวาน  ๓       ใบ นํ้ามันสำหรับทอด   ๒    ถ้วยตวง ส่วนผสมแป้งพาย แป้งสาลี      ๒      ถ้วยตวง…

Read more »