Posts Tagged “สูตรทำปอเปี๊ยะสด”

วิธีทำปอเปี๊ยะสด

By |

วิธีทำปอเปี๊ยะสด

เครื่องปรุง ถั่วงอกลวกนํ้าแล้ว           ๒      ถ้วยตวง แตงกวาผ่าสี่หั่นขวางบางๆ        ๒      ถ้วยตวง ไข่เป็ด ๒ ฟอง กรอกบางหั่นฝอยประมาณ   ๒      ถ้วยตวง กุนเชียงปิ้งหั่นฝอยๆ ประมาณ  ๑/๒   ถ้วยตวง เต้าหู้เหลืองหั่นชิ้นเล็ก ๆ   ๑     แผ่น น้ำตาลปี๊บประมาณ         ๑/๔   ถ้วยตวง น้ำปลาประมาณ    ๒      ช้อนชา ซีอิ๊วประมาณ        ๑       ช้อนโต๊ะ โป๊ยกั๊กป่น   ๑       ช้อนชา แป้งปอเปี๊ยะ          ๑๖     แผ่น นํ้าจิ้มสำหรับราด น้ำมันพืช     ๒      ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด   ๑     เม็ด ต้นหอมสับละเอียด         ๑       ต้น น้ำตาลทราย    ๑    ช้อนโต๊ะ นํ้าตาลปี๊บประมาณ         ๑/๔  …

Read more »