Posts Tagged “สูตรข้าวเกรียบปากหม้อ”
ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเจ้าชนิดผง ๑ ๑/๒ ถ้วยตวง แป้งมัน ๑/๒ ถ้วยตวง นํ้าธรรมดา ๒ ๑/๒ ถ้วยตวง ส่วนผสมไส้หมู น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ รากผักชี พริกไทย กระเทียม โขลกละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูบดละเอียด ๑/๔ ถ้วยตวง ถั่วลิสงคั่วบุบพอแหลก ๑/๔ ถ้วยตวง น้ำปลาประมาณ ๑-๑ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บประมาณ ๒ ช้อนโต๊ะ หอมแดงหั่นบางๆ ๑/๔ ถ้วยตวง ส่วนผสมไส้กุ้ง น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ รากผักชี พริกไทย กระเทียม โขลกละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูบดละเอียด ๑/๔ ถ้วยตวง มะพร้าวขูดขาว ๑/๔ ถ้วยตวง…