Posts Tagged “สูตรข้าวราดหน้าเป็ด”

วิธีทำข้าวราดหน้าเป็ด

วิธีทำข้าวราดหน้าเป็ด

เครื่องปรุง เนื้อเป็ด       ๑/๔   ถ้วยตวง ซีอิ๊วใส        ๔      ช้อนโต๊ะ เหล้า  ๒      ช้อนชา น้ำ     ๑       ถ้วยตวง แป้งข้าวโพด         ๔      ช้อนโต๊ะ ปลาหมึกสด (บากตารางเล็กแล้วหั่น ๑ นิ้ว) ๑/๔    ถ้วยตวง แครอทต้มสุกหั่นบางๆ   ๑/๔   ถ้วยตวง หน่อไม่ไผ่ตงต้มสุก        ๑/๔   ถ้วยตวง คะน้าตัดท่อน        ๑/๔   ถ้วยตวง ขิงสดหั่นฝอย        ๑       ช้อนโต๊ะ เห็ดฟางตูมผ่า ๔ ซีก        ๑/๔   ถ้วยตวง น้ำมันงา       ๑/๒   ถ้วยตวง ข้าวสวยร้อนๆ ๕ ๑/๒ ถ้วยตวง วิธีทำ ๑. หั่นเนื้อเป็ดชิ้นบางๆ ขนาด ๑ นิ้ว ๒. ผสมซีอิ๊ว ๒ […]