Archive For The “ธุรกิจ” Category

วิธีการเตรียมการสัมภาษณ์

วิธีการเตรียมการสัมภาษณ์

ในแง่หลักการ การขาดการเตรียมการถือได้ว่าเป็นความผิดพลาดอันใหญ่หลงของกระบวนการสัมภาษณ์ ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับผู้สัมภาษณ์มือใหม่ที่ขาดประสบการณ์ ไม่เข้าใจหลักและวิธีการสัมภาษณ์ เมื่อเป็นเช่นนี้ ก่อนที่จะสัมภาษณ์แต่ละครั้งควรได้มีการกำหนดวัตถุประสงค์ของการสัมภาษณ์ให้ชัดเจนเสียก่อน ขณะเดียวกันก็เตรียมคำถามต่าง ๆ ให้พร้อม รวมถึงคำถามที่มุ่งจะให้ได้คำตอบตามวัตถุประสงค์และคำถามที่จะช่วยกระตุ้นให้ผู้สมัครตอบได้โดยไม่ติดขัด ทั้งนี้ผู้สัมภาษณ์ไม่ควรมั่นใจเกินไปว่าจะได้รับคำตอบตรงตามที่ถาม วิธีที่ดีก็คือ ตั้งคำถามไว้หลาย ๆ คำถามซึ่งอาจจะอาศัยหลักของการตั้งคำถามดังนี้ 1.  เพื่อให้บรรยากาศของการสัมภาษณ์เป็นไปในรูปของการสนทนา คำถามจึงควรจะเป็นไปในรูปของการสนทนาที่ดำเนินไปเป็นลำดับขั้น จาการสนทนาในเรื่องทั่วไปที่มีส่วนสัมพันธ์กับงานของผู้สมัคร จากนั้นจึงมุ่งสู่ประเด็นการสัมภาษณ์ 2.  คำถามควรมีลักษณะสั้นและชัดเจน 3.  ควรมีการเตรียมคำถามไว้หลาย ๆ คำถามที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน ทั้งนี้เพื่อกรณีที่ผู้สมัครไม่เข้าใจคำถามใดก็สามารถนำคำถามใหม่มาถามได้ทันที นอกจากหลักดังกล่าวนี้ ผู้สัมภาษณ์ควรทำการบ้านล่วงหน้า กล่าวคือ ควรทำการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับผู้สมัครไว้ล่วงหน้าเท่าที่จะทำได้ ก่อนที่จะแจ้งให้ผู้สมัครเข้าสอบสัมภาษณ์ทราบเกี่ยวกับเวลาและสถานที่ที่จะทำการสัมภาษณ์ เช่น ทราบว่าจะสามารถอธิบายแผนภูมิที่ตั้งของสถานที่สัมภาษณ์ได้ชัดเจน ไม่ว่าผู้สมัครจะเดินทางมาจากบ้านหรือที่ทำงาน จากนั้นควรจัดเตรียมสถานที่หรือห้องสัมภาษณ์ให้ปราศจากเสียงรบกวน ทั้งนี้เพื่อให้ผู้สมัครสะดวกกาย สบายใจ รวมถึงสถานที่สอบ การจัดเตรียมอุปกรณ์คอมพิวเตอร์ เครื่องคิดเลข สำหรับกรณีที่ต้องสอบคอมพิวเตอร์ หรือการคำนวณ เหล่านี้ถือเป็นการวางแผนและการตระเตรียมการสัมภาษณ์ด้วยทั้งสิ้น

วิธีสร้างความประทับใจให้ลูกค้า คือการเป็นมิตรเมื่อยามลำบาก

วิธีสร้างความประทับใจให้ลูกค้า คือการเป็นมิตรเมื่อยามลำบาก

มีคำกล่าวว่า เราจะพบเพื่อนแท้ได้ก็ยามลำบาก ซึ่งก็เห็นจะจริง ถ้าขณะที่เราลำบาก แล้วมีใครที่คอยช่วยเหลือเรา ไม่ทิ้งเรา คนคนนั้นก็เห็นจะเป็นเพื่อนแท้ ในแวดวงธุรกิจก็เช่นกัน  หากต้องการสร้างความประทับใจให้ลูกค้าชนิดที่จดจำไปอีกนาน ก็คือการช่วยเหลือกันในยามลำบาก ขณะนี้เกิดภัยน้ำท่วมในประเทศไทย ถ้าทุกท่านติดตามข่าว จะเห็นได้ว่า ค่ายผู้ให้บริการโทรศัพท์มือถือยักษ์ใหญ่ ทั้ง 3 ราย คือ เอไอเอส  ทรู  ดีเทค ต่างลงมาช่วยกันบริจาคเงิน รวมถึงออกแคมเปญช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยอย่างเต็มที่ เช่น เอไอเอส เปิดจุดให้บริการโทรฟรีในหาดใหญ่   ดีแทคมีโครงการแจกอาหารและผ่อนผันวันชำระเิงินสำหรับผู้ประสบอุทกภัย เป็นต้น คุณตัน โออิชิ ก็มีแนวคิดช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมด้วยการแจกประตูให้กับผู้ประสบอุทกภัย เพราะเล็งเห็นว่า หลังจากน้ำลดแล้ว หลายบ้านประตูพัง การเปิดประตูทิ้งไว้ย่อมเป็นอันตรายจากมิจฉาชีพ ที่ได้ใจชาวไทยไปเต็มๆ จากสถานการณ์น้ำท่วมครั้งนี้คือ ช่องสามและคุณสรยุทธ์ ที่ออกช่วยผู้ประสบภัยอย่างรวดเร็ว เร็วกว่ารัฐบาลไทยหลายเท่า ถึงขนาดที่พูดกันว่า หากคุณสรยุทธลงสมัครนายกในตอนนี้คงจะได้เป็นแน่นอน ทั้งหมดก็เป็นแนวคิดทางธุรกิจ ที่สามารถผูกใจลูกค้า โดยเข้าถึงลูกค้าเมื่อลูกค้าลำบาก เป็นอีกหนึ่งรูปแบบในการคืนกำไรให้สังคม และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีในกับตราสินค้า

วิธีจัดโต๊ะอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารมื้อค่ำ(ดินเนอร์ – Dinner)

วิธีจัดโต๊ะอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารมื้อค่ำ(ดินเนอร์ – Dinner)

ถ้าคุณได้เป็นเจ้าภาพจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในกลุ่มผู้ร่วมทำธุรกิจ แทนที่คุณจะกังวลใจ ควรเปลี่ยนความกลุ้มใจเป็นความสนุกในการวางแผนดีกว่า  มาดูวิธีการจัดโต๊ะอาหารกัน ซึ่งคุณสามารถเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ในการเลือกของตกแต่งโต๊ะอาหารได้ด้วยตัวคุณเอง 1. เลือกผ้าปูโต๊ะ ,ที่รองจาน-แก้ว และผ้ากันเปื้อน โดยเลือกทั้งสามอย่างให้กลมกลืนเข้าด้วยกัน ถ้าผ้าปูโต๊ะเป็นลายดอกไม้คุณต้องเลือกที่รองจาน-แก้ว และผ้ากันเปื้อนให้มีสีเข้ากันกับผ้าปูโต๊ะ ซึ่งจะง่ายกว่าถ้าคุณใช้ผ้าปูโต๊ะสีขาวเพราะคุณสามารถเลือกสีของที่รองจาน และผ้ากันเปื้อนได้หลากหลายมากขึ้น 2.  สร้างจุดสนใจไว้กลางโต๊ะอาหาร แต่อย่าจัดให้สูงเกินไปจนบดบังการมองเห็นกันระหว่างผู้ร่วมรับประทานอาหารท่านอื่นๆ  ตัวอย่างการจัดหาจุดสนใจ เช่น กระเช้าดอกไม้ ตะกร้าผลไม้ ทั้งนี้แล้วแต่ความคิดสร้างสรรค์ของคุณ 3. จัดวางของบนโต๊ะให้เรียบร้อย จัดจานวางไว้ที่ตรงตำแหน่งตรงหน้าผู้รับประทาน  การวางช้อน ส้อม และมีด จะจัดลำดับการวางโดยให้สิ่งที่ใช้ก่อนอยู่ห่างจากจานมากที่สุด ทั้งด้านซ้ายและด้านขวา ยกตัวอย่างเช่น ช้อนตักซุปจะอยู่ด้านขวามือห่างจากจานมากที่สุดเพราะจะเสิร์ฟซุปก่อน  ดูตัวอย่างการจัดวางตามภาพข้างล่างนะครับ 4. เติมน้ำในแก้วก่อนรับประทานอาหาร วางแก้วน้ำเหนือตำแหน่งมีด (ดูจากภาพด้านบน) จัดชุดเกลือ พริกไทย เครื่องปรุง 1 ชุด สำหรับ 4 ท่าน