วิธีทำข้าวต้มน้ำวุ้น

ส่วนผสม

ข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง (แช่น้ำแกว่งสารส้ม 2 ชั่วโมง)

น้ำเชื่อมข้น 1 ถ้วยตวง

น้ำแข็งทุบละเอียด

วิธีทำ

1.ข้าวเหนียวห่อด้วยใบเตยเป็นรูปสามเหลี่ยม พับทบไปทบมาห่อให้แน่นกลัดไม้กลัดต้มในน้ำเดือด 1 ½ ชั่วโมง

          2.แกะใส่ชามแก้ว ใส่น้ำเชื่อม น้ำแข็งทุบ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

10 + six =