ส่วนผสม

แป้งข้าวเจ้า ½ กิโลกรัม

น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง

ไข่ไก่ 5 ฟอง

กะทิ 3 ถ้วยตวง

น้ำมันหมู 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.ตีไข่ไก่ให้ฟู ผสมแป้ง น้ำตาลทราย กะทิ ให้ใช้เครื่องตีขึ้นให้เป็นฟอง เสร็จแล้วเอาน้ำมันหมูทาพิมพ์ให้ทั่ว ตักแป้งใส่พิมพ์ 1 ช้อนโต๊ะ